The 2-Minute Rule for انواع آش با طرز تهیه
The 2-Minute Rule for انواع آش با طرز تهیه
Blog Article
سوپ تره فرنگی، یک سوپ گرم و خوشمزه برای روزهای سرد و برفی زمستانی است. این سوپ با طرز تهیه‌ای ساده و همچنین مواد اولیه در دسترس، به سرعت در خانه آماده می‌شود و یک غذای فوق‌العاده برای درمان سرماخوردگی به شمار می‌آید.
سوپ را در کاسه بریزید و روی آن را با روغن زیتون، سماق و کمی آب لیموی تازه تزیین کنید.
برای پختن لپه‌ها، یک قابلمه جدا را تهیه کنید و لپه‌ها را به همراه ۴ پیمانه آب به آن اضافه کنید.
شما می‌توانید پس از میکس کردن سبزیجات، مقداری خامه و شیر نیز به مواد سوپ اضافه کنید تا سوپ شلغم خامه‌ای داشته باشید.
سه لیوان آب را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا به جوش آید.
خواص میوه کاکتوس چیست؟ فواید میوه کاکتوس در بارداری، دیابت، کبد +طریقه مصرف
در طرز تهیه سوپ لپه با مرغ، مرغ را با لپه بپزید و به سوپ اضافه کنید.
در مرحله بعد پیاز را پوست بگیرید و بشویید. سپس آن را به صورت نگینی طرز تهیه انواع آش ها خرد کنید.
حبوبات، رشته، مقداری از پیاز داغ (مقداری برای تزیین آش کنار بگذارید) کشک، نعنا داغ و سیر داغ را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدهید تا آش جا بیفتد. از روی حرارت بر دارید.
کره را در قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا کره آب شود.
سوپ را در ظرف سرو بکشید و پس از خنک شدن، روی آن را با خامه ترش، جعفری و روغن زیتون تزیین کنید.
کرم مرغ تغلیظ شده را می‌توان برای سه تا چهار روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کرد و آن را در انواع سوپ‌ها یا کاسرول‌ها ریخت.
آب مرغ و شیر را در قابلمه بریزید و پس از جوشیدن سوپ، شعله گاز را کم کنید. سوپ را ۲۰ دقیقه با درب بسته بپزید تا سبزیجات خیلی خیلی نرم شوند.
کره را در یک قابلمه بزرگ، روی شعله متوسط گاز آب کنید. سپس سیر رنده شده، پیاز خرد شده و هویج حلقه‌ای خرد شده را داخل کره بریزید و آن‌ها را تفت بدهید تا نرم شوند.